Elisabeth Schmied ist wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Abfallwirtschaft der Universität für Bodenkultur in Wien. Sie forscht zu Maßnahmen der Abfallvermeidung mit Schwerpunkt Lebensmittel und Elektrogeräte sowie der Wiederverwendung von Produkten. Eine besondere Herausforderung sieht Schmied darin, dass wir als Konsument*innen einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln lernen. 

Juan Carlos “Tato” Figueredo lebt und arbeitet in Argentinien, wo er sich in der NGO “INCUPO” für die bäuerliche und indigene Bevölkerung einsetzt. Er spricht über die Auswirkungen der global vernetzten Agroindustrie in seiner Heimat und über die Zukunft der kleinbäuerlichen Landwirtschaft.

VHS Linz in Kooperation mit Welthaus Linz und Klimabündnis OÖ.

Der kenianische Bauer Kisilu Musya greift zur Kamera und filmt die Auswirkungen des Klimawandels in seinem Dorf. Früher war der Regen für das Dürregebiet, in dem er lebt, ein Segen. Doch nun reißen Sturzfluten die Pflanzen mit sich und ein verheerender Sturm zerstört sein Haus. Kisilu gibt nicht auf, er organisiert Treffen mit der lokalen Bevölkerung, um sie von der Notwendigkeit lokaler Klimaschutzmaßnahmen zu überzeugen.

Film mit anschließender Diskussion.

Ismael Ndao koordiniert Projekte der Österreichischen Entwicklungszusammenarbeit im westafrikanischen Senegal. Diese zielen auf Ernährungssicherheit im ländlichen Raum sowie die Stärkung von kleinbäuerlichen Familien ab. Im Gespräch mit Ismael Ndao gehen wir der Frage nach: Wie können die Menschen im Senegal sich in der Klimakrise weiterhin regional versorgen?

Elisabeth Schmied ist wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Abfallwirtschaft der Universität für Bodenkultur in Wien. Sie forscht zu Maßnahmen der Abfallvermeidung mit Schwerpunkt Lebensmittel und Elektrogeräte sowie der Wiederverwendung von Produkten. Eine besondere Herausforderung sieht Schmied darin, dass wir als Konsument*innen einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln lernen. 

Juan Carlos “Tato” Figueredo lebt und arbeitet in Argentinien, wo er sich in der NGO “INCUPO” für die bäuerliche und indigene Bevölkerung einsetzt. Er spricht über die Auswirkungen der global vernetzten Agroindustrie in seiner Heimat und über die Zukunft der kleinbäuerlichen Landwirtschaft.

Ismael Ndao koordiniert Projekte  der Österreichischen Entwicklungszusammenarbeit im westafrikanischen Senegal. Diese zielen auf Ernährungssicherheit im ländlichen Raum sowie die Stärkung von kleinbäuerlichen Familien ab.  Im Gespräch mit Ismael  Ndao gehen wir der Frage nach: Wie können die Menschen im Senegal sich in der Klimakrise weiterhin regional versorgen? 

Ständiger Ausverkauf, Mode-Discounter und Niedrigpreisketten fördern unseren Konsum an erschwinglicher Kleidung und haben gleichzeitig unerwünschte Auswirkungen auf Mensch und Umwelt. Wir schauen bei diesem Workshop hinter die Kulissen von fast fashion. Ausgehend vom neuen Methodenpaket „FRED - der Backpack für den Fashioncheck“ werden Methoden und Spiele vorgestellt und das Thema faire Kleidung thematisiert.

VHS Linz in Kooperation mit Welthaus Linz und Klimabündnis OÖ.

Kleidung als Gewissensfrage. In den vergangenen fünf Jahren hat sich die Modeproduktion weltweit verdoppelt und die Tragedauer halbiert. Kleidung ist zu einem umweltschädlichen Wegwerfprodukt verkommen. Doch es gibt auch nachhaltige Gegenstrategien. Kurt Langbein zeigt in seinem Film Möglichkeiten zu Fairer Mode auf.

Film mit anschließender Diskussion.

VHS Linz in Kooperation mit Welthaus Linz

Inhalte und Ziele: Gemeinsam bereiten wir eine kleine Mahlzeit zu und decken den Tisch. Im Gespräch beim Essen gibt es dann die Gelegenheit, mehr über die Lebensmittel, ihre Hintergründe und ihren Wert zu entdecken: Wie lagere ich Wintergemüse am besten, wie vermeide ich Lebensmittelverschwendung, was hat das mit Umwelt und Klima zu tun, wo kann ich in und um Linz selber gärtnern und wie biologische und regionale Lebensmittel einkaufen?

Produkte: Wintergemüse, Hülsenfrüchte, vegane Köstlichkeiten, Vitaminreiches, ...

VHS Linz in Kooperation mit Welthaus Linz

Inhalte und Ziele: Gemeinsam bereiten wir eine kleine Mahlzeit zu und decken den Tisch. Im Gespräch beim Essen gibt es dann die Gelegenheit, mehr über die Lebensmittel, ihre Hintergründe und ihren Wert zu entdecken: Muss bio und regional immer teuer sein? Ideen für vielfältiges, gutes und günstiges Essen. Was steckt hinter jedem Lebensmittel und was hat das mit Umwelt und Klima zu tun?

Produkte: Wildkräuter, Suppe + Salat + Aufstrich + Brot

VHS Linz in Kooperation mit Welthaus Linz

Inhalte und Ziele: epolmedia.at - die entwicklungspolitische Mediathek von Welthaus Linz und der DKA (Dreikönigsaktion der Katholischen Jungschar) der Diözese Linz bieten Materialien zum Globalen Lernen. Die Themen Ökologie, Umwelt und Klimaschutz werden in einer globalen Perspektive betrachtet. In diesem Workshop stellen wir Spiele für den Einsatz in der Schule, in Jugendgruppen, etc. vor, die auf anschauliche Art die aktuellen globalen Herausforderungen spielerisch sichtbar machen. Einfach vorbeikommen und ausprobieren!

Zielgruppe: Pädagog*innen, am Thema Interessierte