Glühmost

Rezept Tipp

Ein Rezept von

Gudrun Huemer

aus der

Pfarre Oberneukirchen

Was wäre ein Adventmarkt ohne Glühmost oder Glühwein? Gudrun Huemer aus Oberneukirchen hat uns ein leckeres Rezept verraten, das auch daheim genossen werden kann ...

Und so einfach geht die Zubereitung für vier Personen – vier Personen sind ja schnell mal versammelt, denn Glühmost schmeckt in geselliger Runde einfach besser ...

Man braucht nur einen Liter Most, 1/8 Liter Wasser, zwei Zimtstangen, zehn Nelken und zwei gehäufte Esslöffel Kristallzucker – einfach erhitzen, bis es schäumt, aber noch nicht kocht... und schon kann der Most heiß genossen werden ... vielleicht noch ein paar Hauskekse nach dem Rezept aus der Backstube von Peter Schwarzenbacher oder ein paar Stück vom Adventstollen aus Braunau dazu und schon steht einem gemütlichen Adventabend nichts mehr im Wege.

zurück

Text: Stefanie Petelin

Weiter Lesen

Tante Annas Rahmplätzchen

Auch wenn man keine Tante Anna hat: Tante Annas Rahmplätzchen sind wirklich ganz große Klasse, findet Stefanie Petelin vom Dommusikverein Linz.

Raunigel

Raunigel sind bei der Pfarrgemeinderatsobfrau Andrea Pauzenberger aus St. Georgen bei Grieskirchen jedes Jahr auf dem Keksteller dabei. Gerne teilt sie das Rezept mit anderen.

Teekrapferl

Gerda Boxleitner aus Marchtrenk verrät ihr fantastisches Teekrapferl-Rezept.

Christstollen (nach Dresdner Art)

Obwohl der Stollen ursprünglich nicht aus Braunau stammt, wurde er dort zur traditionellen Weihnachtsleckerei – und zwar durch die Rezeptur des Bäckermeisters Alois Mairoll.

Breskvice

Wissen Sie, welche Kekse bei Bischof Manfred Scheuer auf dem Keksteller liegen? Dass kroatische Breskive darunter sind, hat uns seine Haushälterin Silvija Banović verraten.

Busserl und Mandelbäckerei

Ingrid Haderer aus Puchenau gibt Einblick in ihre besten Weihnachtskeks-Rezepte: Busserl mit Pinienkernen, Kokosbusserl und Mandelbäckerei.