Die Komplexität unseres globalen Ernährungssystems verschleiert Handelswege und Zusammenhänge unseres Essens mit Ausbeutung und Umweltzerstörung. In Kooperation mit dem Ernährungsrat Wien, der ‚Kleinen Stadt Farm‘ und 'Hallo Klima' hat Brot für die Welt das WeltTellerFeld entwickelt, das diese Zusammenhänge sichtbar und erlebbar machen soll.
Das WeltTellerFeld ist ein interaktiver Lernort: ein rund 3500m² großes Feld, das die Fläche und die landwirtschaftlichen Kulturen zeigt, die benötigt werden, um unseren (bezogen auf Österreich) durchschnittlichen jährlichen Lebensmittelkonsum zu decken.
Das Feld ist in verschiedene Flächen und Anbaugruppen unterteilt:
Das WeltTellerFeld ist öffentlich zugänglich lädt mit interaktiv nutzbaren Stationen dazu ein, die globalen Ausmaße und Zusammenhänge der Lebensmittelproduktion und unseres Ernährungssystems zu erkunden und eigene nachhaltige Gestaltungsmöglichkeiten für diese Herausforderungen zu entwickeln.
Das WeltTellerFeld zeigt wie eng das eigene Wohlergehen durch eine gesundheitsfördernde, frische und pflanzenbetonte Ernährung mit einem zukunftsgerichteten, umweltgerechten Lebensstil verbunden ist.
Dabei gibt es mehrere Möglichkeiten, das WeltTellerFeld zu erleben
Mehr Informationen zum WeltTellerFeld, den Mitmach-Aktionstagen oder den Workshops erhalten Sie von unserer Bildungsreferentin Carina Scheibreithner unter c.scheibreithner@brot-fuer-die-welt.at.
