Kekserlbacken im Kindergarten
Nach den schmackhaften Kekserl und Lebkuchenherzerl, die wir von unseren Muttis zum Martinsfest bekommen hatten, entstand bei den Kindern der Wunsch, selber Kekse zu backen.
Als es so weit war, besprachen wir die Zutaten für unsere Lebkuchen und bereiteten den Teig zu. Mit viel Geschick schlugen die Kinder die Eier auf, rührten die Zutaten und kneteten den Teig. Nachdem der Teig eine Nacht gerastet hatte, ging es am Morgen mit dem Ausstechen von Nikolos, Sternen, Herzen …los.
Der Duft der Lebkuchen durchströmte beim Backen das ganze Haus und wir ließen sie uns, bei unserer anschließenden gemeinsamen Jause mit Tee, gut schmecken.