Die Küche aus dem Nahen Osten ist sehr schmackhaft, pikant und farbenprächtig, das Essen stets ein Fest. Wer an die Küche des ehemaligen osmanischen Reiches denkt, der hat duftende Kibbeh, raffiniert gewürztes Taboule, gefüllte Weinblätter, Salad-E-Schirasi, Hummus, Datteln, Feigen, Karufa und ähnliches vor Augen und Nase. Ein bunter, genussvoller Abend, umrahmt von levantinischen und arabischen Düften.
ABGESAGT
Leitung
- Leitung: Eva Fauma