Arbeitstraining in Küche und Service

Zweimal in der Woche wird in der hauseigenen Küche gekocht. Ein komplettes Mittagessen wird gemeinsam vorbereitet und verspeist. Alle dazugehörigen Arbeiten, vom Einkauf der Lebensmittel bis zum Waschen und Bügeln der Küchenkleidung wird gemeinsam mit den Kurs-Teilnehmer:innen erledigt. Um auch auf die Vorteile gesunder Ernährung und nachhaltiger Landwirtschaft hinzuweisen, gibt`s jede Woche Gesundes aus der Biokiste.