Simon Wöckl steckte die TeilnehmerInnen mit viel Engagement mit seinem Wissen über Fermentation an und eifrig wurden ein paar Rezepte erprobt.
Es war eine sehr interessierte Gruppe, die mit Abstand fleissig fermentierte.
Bittprozessionen und Bittmessen an den Bittagen gehören in Nußbach lange zur kirchlichen Tradition. Gebetet wird um gute Ernte, Schutz vor Unwetter aber auch für Mitmenschen, Kranke, usw. wird gebetet.