Bedeutung des Olivenöls in Palästina
Landwirtschaft ist das Rückgrat
der palästinensischen Wirtschaft. Das wichtigste palästinensische
Exportprodukt ist das kaltgepresste Olivenöl. Olivenöl
ist die Hauptüberlebensquelle für über 70.560 palästinensische
Bauern. Palästina produziert pro Jahr im Durchschnitt 35.784
Tonnen Olivenöl und konsumiert davon etwa 12.500 Tonnen. Für
die Bauern ist es durch die Intifada und die schlechten wirtschaftlichen
Verhältnisse aufgrund der aggressiven Militärbesatzung
zunehmend unmöglich geworden, die verbleibenden 23.284 Tonnen
zu vermarkten.
Seit dem Ausbruch der Al-Aqsa-Intifada
(Sept. 2000) ernten die palästinensischen Bauern ihre Oliven
unter Lebensgefahr. In den letzten drei Jahren wurden mindestens
9 Bauern von israelischen Siedlern getötet, Hunderte verletzt
oder vom Militär und von Siedlern bedroht, belästigt und
am Ernten gehindert. Unter dem Schutzschirm der israelischen Besatzungsarmee
haben israelische Siedler während der letzten Olivenernte (2002)
500.000m² Olivenhaine verbrannt und laut Statistik des Landwirtschaftsministeriums
wurden 203.000 Olivenbäume durch Siedler oder Militär
entwurzelt und tausende Felder enteignet. Seit dem Baubeginn (Frühjahr
2003) der israelischen Apartheidsmauer auf palästinensischem
Landwirtschaftsgebiet werden es immer mehr.
Oliven & Olivenöl haben auch starken Symbolcharakter
für Palästinenser, zumal der Olivenbaum als Symbol für
die Verwurzelung in ihrem Land gilt.
Internationaler Frauen-Friedensdienst IWPS
IWPS ist seit August 2002 im
palästinensischen Olivenbezirk Salfit, um Menschenrechts- verletzungen
zu beobachten, zu dokumentieren, gewaltfrei zu intervenieren und
gewaltfreien Widerstand zu unterstützen. Während der Olivenernte
begleitet IWPS die Bauern in die Olivenhaine, um mit den palästinensischen
Familien bei Angriffen durch israelische Siedler und Militär
gewaltfreien Widerstand zu leisten und so die Ernte zu ermöglichen.
(siehe Bericht "Heute
haben wir gewonnen".)
IWPS möchte seinen internationalen Status auch nutzen, um Kontakte
zwischen den oft stark isolierten Palästinensern und der Außenwelt
herzustellen. So koordiniert IWPS gemeinsam mit PARC und dem Eine-Welt-Handel
den Olivenölexport für Österreich. IWPS sieht seine
Rolle vor allem darin, vor Ort sicherzustellen, dass jeder Bauer
die Möglichkeit hat, Öl nach den verlangten Kriterien
zu verkaufen und der faire Preis bezahlt wird.
Auch möchte sich IWPS, in
Absprache mit Vertrieb und Kooperationspartnern, engagieren, Informationen
zum Olivenöl und dessen Hintergrund zu verbreiten. Damit soll
sowohl diesem hochwertigen Naturprodukt der Markt erweitert, als
auch auf die Hintergründe und Schwierigkeiten der palästinensischen
Bauern aufmerksam gemacht werden.
Nähere Information: www.iwps.info
Palestinian Agricultural Relief Commitee PARC
Die Verbindung zwischen den Bauern
und Europa wird durch die palästinensische Landwirtschaftsorganisation
PARC hergestellt. Diese NGO setzt sich für ländliche Entwicklung,
Umweltschutz und für eine Stärkung der Frauenrolle im
ländlichen Raum ein. PARC begann im Jahre 1983 als Volontärorganisation
ist heute eine der führenden NGOs Palästinas, die sich
um über 160.000 Palästinenser aus hauptsächlich ländlichen
Gegenden kümmert.
Seit es für die Bauern unmöglich
wurde, ihr Öl zu verkaufen und der Preis so stark sank, dass
nicht einmal mehr ihre Produktionskosten gedeckt waren, entschied
sich PARC, das Öl in großen Mengen zu einem höheren,
fairen Preis zu kaufen und in Europa und dem Nahen Osten zu vermarkten.
So konnte sich der Preis wieder stabilisieren und PARC hofft, noch
weitere Exportkanäle öffnen zu können.
Nähere Information: www.pal-arc.org
Produkt und Vertrieb
Palästinensisches
Olivenöl wird in den Qualitäten vergine und extra vergine
verkauft. In Österreich, wird die Qualität extra vergine
angeboten.
Das Öl
ist biologisch angebaut und cholesterinfrei. Das Olivenöl aus
Palästina zeichnet sich durch seine niedrigen Säuregehalt
und seinen besonderen Geschmack aus. Es ist sehr lange haltbar,
ohne seine Nährstoffe und seinen guten Geschmack zu verlieren.
Das Öl wird in Palästina
in 500ml Flaschen abgefüllt, von der Eine-Welt-Handel
AG in Leoben importiert und in Welt-Läden und an Aktionsständen
verkauft.
Eine-Welt-Handel
AG: +43 (0)3842 83468 60
FairTradeCenter Breisgau: +49 (0)7642 925082
Fragen Sie in Ihren Welt-Laden nach diesem Produkt.
Dank
Die Etikette ist mit einer arabischen
Kalligraphie Falestin versehen. Dank an die Schweizer
Olivenölkampagne für die Überlassung dieser Kalligraphie
und die Vorlage der Etikette. Weitere Informationen zum Thema „Olivenöl
aus Palästina“ können auf deren Homepage abgerufen
werden: www.olivenoel-palaestina.ch
Solidaritätspreis
Mit einem kleinen Anteil des Flaschenpreises werden
direkt palästinensische Familien unterstützt. Lesen
Sie dazu auch über das Engagment der Sionsschwestern.
Für weitere Informationen auch bezüglich
Aktionsständen, Fragen und Anregungen:
Karin, IWPS, iwpseurope@gmx.net
Andreas, Pax Christi, sion@gmx.at
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